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  1. Mealhero

Une foodbox durable pour Mealhero

Nous connaissons tous cette sensation. Après une journée de travail longue et chargée, on rentre chez soi en ayant envie de se préparer un repas sain et savoureux. Mais en pratique, comme on manque souvent de temps, d’inspiration ou de motivation, on finit par se rabattre sur une solution peu diététique. C’est sans compter sur Mealhero, une jeune start-up belge qui livre à domicile des repas frais surgelés, entièrement composés par le client et emballés dans une boîte spécialement créée par VPK.

Mealhero steamer

Déguster des plats sains et savoureux sans complication

L’idée est née d’un besoin : savourer des repas sains et délicieux malgré notre mode de vie affairé. Les trois jeunes entrepreneurs qui ont créé Mealhero poursuivent un but clair : permettre au client de déguster des plats sains et savoureux sans subir de complications.

Mais comment concilier ces deux avantages apparemment incompatibles ? Rien n’est plus simple !

Qui veut aussi profiter de Mealhero commence par choisir un plan qui lui convient. Chaque semaine, le client a le choix entre pas moins de 30 plats variés, composés par les chefs-cuisiniers de chez Mealhero. Après avoir été assaisonnés et coupés, les ingrédients sont immédiatement surgelés. Les repas peuvent se conserver jusqu’à six mois au surgélateur. Une méthode qui limite considérablement les déchets alimentaires, au bénéfice de notre planète.
Mealhero_steamer in use
Les repas se préparent dans un cuiseur à vapeur intelligent Mealhero qui fonctionne en lien avec une application. Le cuiseur se compose de trois paniers à vapeur et d’un système de scanneur qui lit les codes-barres imprimés sur les étiquettes des emballages. Grâce à ce système, le cuiseur à vapeur sait exactement le temps de cuisson requis pour chaque ingrédient. Il suffit de déposer les ingrédients dans les paniers prévus, d’appuyer sur un bouton et, après 20 minutes, de passer à table ! Le cuiseur à vapeur intelligent peut se louer chez Mealhero pendant la durée du plan choisi. D’ailleurs, le client peut lancer et arrêter son plan ou le mettre en pause quand il le souhaite. Une flexibilité totale !

Une fois la commande passée, la foodbox est livrée à domicile, en Belgique et aux Pays-Bas. Le client décide lui-même de l’heure de livraison, programmée par période de quatre semaines. Encore un choix délibéré de Mealhero, qui réduit ainsi l’impact du trafic sur l’environnement. 

La durabilité
est un critère important de toutes les facettes de cette start-up, qui devait en toute logique trouver aussi un concept d’emballage durable. C’est pourquoi Mealhero s’est adressée à VPK.
Mealhero-paperbag

Du sac en papier à la foodbox en carton ondulé

Durant sa première année d’activité, Mealhero a utilisé des sacs en papier pour livrer les ingrédients à domicile. Mais cette méthode d’emballage demandait beaucoup de travail lors de la préparation des commandes. Il fallait garder les sacs ouverts pour y mettre les aliments, puis les replier et les refermer en les agrafant. De plus, les sacs en papier n’offraient pas une solidité et une protection suffisantes. Il est vite apparu à ces jeunes entrepreneurs qu’un conditionnement plus efficace s’imposait.

VPK n’était pas une entreprise inconnue pour Mealhero. Nous avions déjà collaboré dans le cadre de la création et de la production des boîtes à utiliser pour la livraison du cuiseur intelligent. Grâce à son approche one-stop-shopping, VPK offre un assortiment complet à ses clients, depuis les solutions d’emballage standard jusqu’aux emballages marketing très tendance. Il n’y avait plus qu’un petit pas à franchir pour créer une solution optimisée aussi pour les foodbox. L’avantage pour Mealhero était de ne pas avoir à chercher un nouveau fournisseur, puisqu’elle pouvait reprendre sa collaboration avec un partenaire fiable : VPK.
 
Mealhero box
Aussitôt dit, aussitôt fait. Notre équipe Design et Expertise s’est penchée sur l’idée d’élaborer une foodbox robuste, intégrée en tant que composante du processus de commande et de livraison.

À partir d’une analyse détaillée, nous avons élaboré une solution qui répondait parfaitement aux besoins de Mealhero, tout en tenant compte des possibilités offertes par la technique de production.

Pour le processus de production, il importait de garantir un traitement simple et rapide. Dans ce but, le système de pliage pratique permettait d’assembler les boîtes facilement, sans nécessité d’appliquer d’autres matériaux tels qu’agrafes ou ruban adhésif. Le haut de la boîte a été pourvu d’une poignée pliable. 
Le résultat final est une boîte entièrement faite sur mesure qui peut s’utiliser par basse température et est exploitée au maximum de sa capacité, avec un minimum d’espace inutilisé, et qui présente en plus une robustesse bien suffisante. Les grosses commandes atteignent facilement 5 kg. 

Le projet conçu a été longuement testé, y compris avec le travail nécessaire d’ajustage et de mesurage. Une fois le modèle approuvé, Mealhero s’est chargée du branding visuel de la boîte, particulièrement réussi. Là aussi, tous les tests ont été réalisés pour obtenir une utilisation optimale de la couleur.

Résultats

Avec ses foodbox, Mealhero cherche à offrir l’option la plus durable à ses clients. Le choix d’un emballage en carton ondulé, qui est fabriqué à base de 100 % de matériau recyclé et est à son tour recyclable à 100 %, contribue à rendre notre planète plus verte. 

Le système de pliage pratique permet d’enregistrer des gains de temps internes lors du processus de production. Cet avantage compense le surcoût des boîtes par rapport aux sacs en papier. De plus, il fallait auparavant deux fois plus de sacs en papier que les boîtes actuelles pour emballer la même quantité d’aliments. Un avantage objectivement mesurable de ce passage à un emballage en carton ondulé.

Le résultat est une foodbox à la fois robuste et tendance. Avec son design accrocheur, elle confère non seulement un supplément de visibilité à la marque, mais aussi un style beaucoup plus soigné et professionnel. La poignée pliable offre l’avantage supplémentaire que les foodbox peuvent facilement être empilées pendant le transport, puis remises au client final.

Tous les maillons du processus, depuis la production jusqu’au client en passant par le transport, bénéficient donc d’une situation gagnant-gagnant.

La parole à Mealhero

« La collaboration avec VPK va comme sur des roulettes. Depuis nos débuts en 2018 avec la boîte d’emballage du cuiseur à vapeur intelligent jusqu’à notre foodbox actuelle, nous avons entre-temps recommencé à réfléchir ensemble afin d’encore optimiser cet emballage. Alors que, par le passé, les autres fournisseurs finissaient souvent par nous proposer une solution standard, les designers de VPK nous associent réellement à leur travail de réflexion. Nous aimons mettre les choses rapidement en place et, de ce point de vue aussi, VPK se montre à la hauteur ! »

Anton Claeys – Fondateur de Mealhero

 

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